Recept | Fia Berggren Lindqvist
  • Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
Gå till ,[object Object]
    • Profil
    • Kategorier
    • Arkiv
    • Post featured

      Serietips

      Eftersom covid-19 fortfarande är i full gång och vi inte ser någon förändring den närmaste tiden så har jag inte så mycket jag kan göra för att roa mig....

    fiaberggren
    fiaberggren
    Jag är 25 år och bor i Stockholm. I sommar (2020) tog jag examen inom Interaktionsdesign på Stockholms Universitet och jobbar nu som en UX-designer på heltid. I den här bloggen får man följa min vardag som innefattar min familj, mina vänner, mycket fotboll (som åskådare) och oförglömliga upplevelser!

    Instagram: fiaberggren
    Twitter: fiaberggren
    Email: fiaberggren95@gmail.com
    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • Nouw
    • Pinterest
    • Snapchat
    • Twitter

    Arkiv

    • januari 2021
    • november 2020
    • oktober 2020
    • september 2020
    • augusti 2020
    • juli 2020

    Kategorier

    • Allmänt
    • Amsterdam 2015
    • Amsterdam 2020
    • DIY
    • Film-tips
    • Fotografier
    • Hudvård
    • Inredning
    • Japan Mars 2014
    • Kläder
    • Konserter
    • London Mars 2016
    • London Mars/April 2013
    • London September 2014
    • Läger
    • Mallorca 2019
    • Mat
    • Oslo 2014
    • Produkter
    • Recept
    • Resor
    • Sardinien 2016
    • Smink
    • Träning
    • Follow

    Söndagsbrunch

    söndag, 17 januari, 2021, 11:19 fm

    En gång i veckan tillåter jag mig själv att äta vad jag vill en måltid (alltså inte en hel dag utan endast en måltid) som inte ingår i min kostplan. Den här veckan blev det min frukost som var japanska soufflepannkakor. De är så otroligt goda och lätta att göra. De innehåller socker, men jag använder endast en tredjedel av det som står i receptet. Till de hade jag blåbär, ekologiskt jordnötssmör och sedan några produkter från women's best som är lite hälsosammare versioner på lönnsirap och nutella. De är faktiskt riktigt goda och värda pengarna, iallafall under den här perioden då jag försöker undvika för mycket socker.

    Idag ska jag jobba några timmar (har en massa dokument att läsa inför min kommande vecka som konsult), ska måla en tavla, laga matlådor, träna och sätta upp två tavlor och en hatthylla i min lägenhet! Jag är en sucker för helger. Älskar att lägga en hel dag på att bara fixa och rodda saker.

    • (9)

    Gillar

    Kommentarer

    Fluffiga hälsosamma pannkakor

    onsdag, 29 april, 2020, 11:49 fm

    Vad behöver jag?
    Smeten
    1 dl havremjöl (eller havregryn som man i så fall maler ned i matberedare)
    3 äggvitor (1 dl)
    1/2 dl keso
    1/2 banan
    3/4 tsk bakpulver
    1 tsk kokosolja till stekningen

    Valfritt (ej nödvändigt): Jag använde även 1/2 scopa proteinpulver i min smet (för att jag måste få i mig mer protein om dagarna). Om du vill använda det så rörs det alltså också ned i matberedaren med de övriga ingredienserna.

    Garnering
    Garnera med vad ni tycker är gott, men skriver vad jag garnerar med.
    1/2 banan (som jag körde i vår luftfritös för att det är ännu godare då!!)
    1/2 dl hallon (jag använde frysta som var aningens syrliga så blandade de med lite ICA sötströ)
    1 msk jordnötssmör

    Hur gör jag?
    Blanda alla ingredienser förutom äggvitan i en matberedare tills det blir en smet/röra. Vispa äggvitorna separat tills de blir fluffiga och du kan vända bunken upp och ned utan att smeten ramlar ut. Vänd sedan ned äggvitorna i den övriga smeten och vänd runt tills det har blivit en fluffig smet. Därefter är det bara att börja steka. Jag använde en halv dl smet per pannkaka. Sen stekte jag de på medelvärme så de hann bli genomstekta, fluffiga och ändå få färg. Slutligen är det bara att komponera ihop pannkakorna med garneringen/tillbehören så är det färdigt att äta!

    Receptet är inspirerat av Olgas recept på bananplättar (med min egen twist). Receptet blir med garnering och proteinpulver 504 kcal per portion. Utan min garnering och proteinpulver blir det 303 kcal per portion.
    • (3)

    Gillar

    Kommentarer

    Hemmagjord granola

    torsdag, 16 april, 2020, 12:47 em

    Vad behöver du?

    1 liter havregryn
    2 dl hackad sötmandel
    1 dl frön och kärnor
    2 tsk kanel
    1 krm salt
    1 dl flytande honung
    3 msk rapsolja
    2 äggvitor

    Hur gör man?

    Sätt ugnen på 150 grader.
    Blanda alla torra ingredienser i en bunke eller skål. Vispa sedan samman honungen, rapsoljan och äggvitorna i en annan bunke. Häll sedan ned äggblandningen i de torra ingredienserna och rör om. Häll ut blandningen på en plåt med bakplåtspapper och låt stå i ugnen 30- 40 minuter. Rör om efter halva tiden har gått. Ta sedan ut granolan och låt svalna. Slutligen, häll över granolan i en burk med ett tätförslutande lock.

    Receptet kommer från Kristin Kaspersen

    Receptet blir ca 13 dl färdig granola.
    1 dl granola är 343 kcal.

    Jag brukar äta min yoghurt med ungefär 0,5 dl vilket blir ca 172 kcal.

    • (3)

    Gillar

    Kommentarer

    fiaberggren

    • Gå till Profil
    • Gå till Startsidan
    • Gå till RSS
    • Gå till Sitemap

    Blogga på Nouw

    • Skapa konto
    • Tjäna pengar på din blogg
    • Tagga produkter med Metapic
    • Flytta din blogg till Nouw

    Bloggar

    • Allmänt
    • Annat
    • Design & inredning
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Hästar & ridsport
    • Mat & recept
    • Mode
    • Personligt
    • Resor & utland
    • Sport
    • Träning & hälsa

    Nouw

    • Magazine
    • Allmänna villkor
    • Sekretesspolicy
    • Kakor
    • Kontakta oss
    • Hjälp
    • Driftinformation
    • Build: 2021-01-13 15:53