Som ni säkerligen märkt sedan tidigare har jag börjat äta havregrynsgröt. Från att jag tyckte det var en väldigt tråkig frukost till att jag älskar att det finns oändliga variationer, där den ena är godare än den andra. Har verkligen många favoriter som jag varierar mellan.

Den här senaste kan inte räknas som havregrynsgröt då man bakar den i ugnen som en kaka. Men den är definitivt ett bra sätt att få i sig ungefär samma saker som havregrynsgröt ger en. Det är dessutom så oerhört gott! Det var min mamma som hittade receptet på nätet och var först med att testa det.

Vad behöver man?
4 1/2 dl havregryn
1 tsk kanel
1 tsk bakpulver
1/4 tsk salt

2 mogna bananer
3,5 dl mandelmjölk (jag använder osötad)
0,5 dl creamy jordnötssmör
2 tsk lönnsirap (jag använder osötad)
1 msk hela linfrön
1 tsk vaniljpulver (går även att använda vaniljsocker)

En otroligt god frukost. Jag köper min sockerfria lönnsirap hos My Protein. Kopparna är från indiska och tallrikarna från lagerhaus.

Det här är ett så gott och enkelt mellanmål! Det är också ett recept jag fick från mitt kostprogram. Rekommenderar den verkligen. Den är mättande och enkel att komponera ihop.

Vad behöver man?
1 tortilla bröd (jag använder fullkorn)
1 dl kvarg
1 msk jordnötssmör (jag använder ekologisk men har ätit den med skippys också som är supergott)
1/2 banan (går att ha en hel också)
Kanel att krydda med

Hur gör man?
Bre på ett lager kvarg och bre sedan på jordnötssmör. På med bananen (jag brukar dela halvan i en halva på längden, men gjorde det inte på bilderna) och sedan krydda lite kanel.

Jag älskar den här drinken! Amaretto & Tranbärsjuice! Upptäckte den kollandes på New Year's Eve filmen för några år sedan. Josh Duhamel går in till baren och beställer en sådan. Hade aldrig någonsin hört talas om den kombinationen och valde därför att testa den nästa gång jag var ute. Den är så himla god!

Den ska egentligen serveras i highballglas men vi hade inga sådana hemma. Jag brukar även lägga en limeskiva i (när jag har det hemma). Som ni ser på bilderna spillde jag lite när jag hällde (klumpig som alltid). Enkel men sjukt god. Det kanske känns som en konstig kombination, mandellikör och tranbär, men den är sjukt nice!

Vad behöver en?
4 cl Amaretto (föredrar Disaronno)
Tranbärsjuice
Is
Garnering (om man vill)

Hur gör en?
Jag brukar fylla glaset med is. Om du har tillräckligt hemma, fyll hela vägen upp. Sedan kör jag ofta 4 cl amaretto (vid highballglas kör jag 5-6 cl) och fyller sedan upp med tranbärsjuice.