Lunch på hemmakontoret

Jag har pluggat och arbetat hemifrån sen mars. Jag tog examen i juni och har sedan dess fortsatt med arbetet hemifrån. Varit på kontoret endast en gång sen mars. Nyligen flyttade jag till egen lägenhet och det har blivit enklare att jobba hemifrån på grund av att jag är ensam. Men det kräver än mer disciplin. Jag har kommit på lite tips och tricks som fungerar för mig för att bli mer kreativ och produktiv i hemmamiljö (när en inte kan få inspiration och energi från kollegor) som jag tänkte dela med mig av i ett annat inlägg.

Men häromdagen beställde jag lunch via Foodora för att jag hade möten hela dagen så jag hann inte med något annat. Det här är Geta Beta från Holy Greens. Älskar att äta något lättare till lunch och sen lite mer matigt på kvällstid. Fantastiskt fräscha sallader. Det såg så oerhört gott ut så jag var tvungen att ta bild på det innan jag åt.

Jag brukar alltid försöka att lägga upp hämtmat på tallrikar och inte äta direkt ut boxen. Det känns lyxigare och godare. Av någon anledning äter jag typ snabbare och är stressad när jag äter direkt ur boxen och det känns inte som att man unnar sig en fräsch lunch liksom. Det är som att jag bedömmer det utefter "snabbmat" och därför kastar i mig det utan närmare eftertanke. Så ett tips är verkligen att lägga upp det på en tallrik. Det gör enooorm skillnad för mig!